• Kuchnia

    Sałatka z kiszonej cukinii i pomidorków

    Kiedy cukinia kisiła się w słoiku, miałem już wstępne wyobrażenie o jej smaku i kulinarnym przeznaczeniu. Sałatka z dodatkiem słodkich pomidorków i zieleniny była naturalnym wyborem. Zaskakuje fakturą, połączeniem smaków i ich balansem. Idealnie sprawdza się jako dodatek do pieczonego mięsa ale również jako samodzielne danie.